Компания Kauffmann была основана в 1823 году на берегу Боденского озера как птицеферма и фабрика по переработке пуха. На сегодняшний день компания Sleepwell Kauffmann GmbH, офис и основное производство которой располагаются в районе города Horbranz (Австрия), является одним из мировых лидеров по производству элитного пухо-перового сырья и постельных принадлежностей высочайшего качества. Это современное предприятие полного технологического цикла, основывающее свой бизнес как на традициях, так и передовых инновационных разработках. Сырье закупается от лучших фермерских хозяйств в Германии, Австрии, Исландии, Франции, Венгрии, Польше, Испании и Канаде.

Торговая марка KAUFFMANN символизирует первоклассное качество продукции, изготовленной на одной из самых современных фабрик в Европе, производящих пуховые одеяла. Наряду с машинной обработкой, устанавливающей новые стандарты производства, мастера KAUFFMANN сохранили методы ручного изготовления. Важные рабочие операции, определяющие качество изделия, осуществляются по-прежнему вручную.
Пуховые одеяла и подушки Kauffmann промаркированы знаком «Nomite», означающим гарантию безопасного использования этих изделий людьми с повышенной аллергической чувствительностью. Плотная пухонепроницаемая ткань препятствует проникновению пылевых клещей внутрь одеяла, а быстрый и надёжный отвод влаги при проветривании обеспечивает тёплый и сухой микроклимат в постели, неблагоприятный для клещей. Из- делие со знаком «Nomite» гарантирует, что компания KAUFFMANN выполняет условия Немецкого института стандартизации (в соответствии с общедоступными техническими условиями PAS 1008, а также немецкой редакцией Европейского стандарта DIN EN 13186).